BIOの製品 【今が旬!】アルザス・ロレーヌ地方の果物
先日リノベーションのお手伝いに行ったおじさんのところからたくさんのクウェッチ(Quetsche)をいただきました。こちらはアルザス名産のプラムです。日本で見るプラムと比べるとサイズは小さめで卵型。甘くて酸味もあります(熟すと甘くなる)。その...
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