今朝はマリカさんマルクさんハウスのご近所をお散歩。
敷地内にプルーンの木を発見！今が収穫時でとっても甘くておいしい😋果樹がある生活、将来実現したい夢の一つです😊
お家のすぐ近くなのにこんなすてきな森があります。足元は苔みたいな植物がいっぱいでふわふわ。
かわいい小さな紫のお花があちこちに。
ブルーベリー、リンゴンベリーもまだたくさんある！
見つけるとついつい手が伸びる😆
お家に戻ってにゃんずと遊ぶ😁
大集合。
いっぱい遊んでちょっとお疲れ気味のエーロちゃん🥰
自ら腹出すアク(笑)
仲良しウフマ＆エーロ。猫は見てて飽きないなぁ😁
今日はマリカさんと一緒にフィンランド名物サーリストライスレイパ（Saaristolaisleipä）を作ります。
まずはモルトパウダーをお湯に入れてふやかします。
次に牛乳を温めてシロップ、小麦粉、ライ麦粉、砂糖などを混ぜます。フィンランドのお菓子作りはとってもおおざっぱで全て計量カップで量ります。おもしろいのが単位がdL表記なこと。久しぶりにこの単位使いました😁
イーストや先ほどふやかしたモルトパウダーも入れて混ぜ合わせ、一次発酵させます。
その後こんな感じで天板に生地を落として丸く整えしばし二次発酵させたのち焼き上げます。
完成～。スモークサーモンと一緒にさっそくおやつでいただきました。ほんのり甘くておいしい～😋混ぜるだけで簡単にできるので気軽に作れるのもグッド。
そしてまたねこ様タイム😁
ここが定位置のアク。
爆睡のベイビーエーロ😍
先ほど焼いたサーリストライスレイパ（Saaristolaisleipä）をご近所さんにおすそ分け。こちらはご近所さんのワンちゃん。若いころは猟犬だったそうですがおじいちゃんになった今はのんびり余生を過ごしている模様😊
きれいなお花。
夕方にみんなでモルックと言うゲームをしました。木の棒をこれらの番号が記載されている棒めがけて投げ、倒した棒の本数の合計が得点になります。1本だけ倒した場合はその棒に記載されている数が得点になります。合計得点が最初に50ぴったりになった人が勝ちです（50を超えてしまうと得点が25に戻ってしまう）。
倒れた木の棒は倒れた場所に立て直すのでこんな感じでだんだん散らばっていきます。
パワープレイのマルクさん。抜群のコントロールで見事3連続勝利！
最後の1回はお母さんの勝利～。勝者たちの集い😁1本だけ倒したいのに近くの棒も倒してしまったり、倒したい棒が遠くにあったりなかなかテクニックが必要でおもしろいゲームでした😊
今日の夜ご飯はサラダラップ。
スパイシーなチキンとマイルドなカレー＆ヨーグルトクリームがマッチしてとっても美味しい😍
デザートはレイパユースト（Leipäjuusto）というフィンランドの伝統的なチーズ。もきゅもきゅした食感でチーズなのに酸味はなくほんのり甘い！初めて食べる種類のチーズでした😋
最終日まで大自然、グルメ、猫ちゃんライフを大満喫させてもらいました。楽しい時間はあっという間。明日はフランスまでの帰路の旅です😊
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