6月終わり～7月の最初の週まで猛暑だったのがウソのように、最近は涼しいくらいさわやかな天気が続いています。
夕立のような雨が降ることも多く毎日曇りがちな天気ですが、日中でも25℃くらい、朝夕は17℃くらいまで下がるので快適天気予報によるとしばらくこんな天気が続きそうです。
レオの提案で本日の夜ご飯は手巻き寿司！実家に住んでた時はお祝い事と言えば手巻き寿司くらい頻繁にやってたのに、改めて振り返ってみると一人暮らし始めてから1回もやってないかも？くらい久しぶりでした😮しかもレオにとっては初手巻き寿司😁ラインナップはベジバージョン！
- セイタンミート
- きゅうり
- 納豆
- にんじんスモークマリネ（燻液＝リキッドスモークを入れたマリネ液にスライスして茹でたにんじんをマリネ。こうするとまるでサーモンみたいな味わいに！）
- にんじんとひじきのピュレ
- レタス
- ショウガ入りキムチ
- お店でもらったタコのマリネもせっかくなので
ベジの食材でもこれだけバラエティーをそろえることができます😊
定番のキュウリ&納豆。
酢飯がしみじみ美味しい😋納豆もしみる美味しさ。
レオ初めての手巻き寿司に挑戦😁
もりもり～😁
レタス&にんじんピュレのサラダ巻きもおいしい😍何を合わせてもおいしくて幸せな夜ご飯でした。
バカンス期間でお店勤務もいつもに比べたらのんびりした空気。しばらくこんな感じのゆるっと気の抜けた時間が続きそうです😁
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