BIOの製品

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【自然の発酵炭酸飲料】ウォーターケフィアという飲み物

1か月ほど前からウォーターケフィア（フランス語ではKéfir d'eau et de fruit＝水と果物のKéfir、と言いますが省略してKéfirと言うことが多い印象です）と言う飲み物を作って飲んでいます。ウォーターケフィアとは乳酸菌...

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[BIOの製品紹介】ヘンプシード

私が勤めているBiocoopには色んな製品があります。自分の勉強も兼ねて日本ではちょっと珍しい製品を色々紹介していこうと思います。第一弾はこちら！ヘンプシードです。フランス語では「Grain de chanvre」と言います。Biocoop...

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