2025-06

ヴィーガンレシピ

フランスでワラビを見つけました

先日ハイキングに行った際にワラビに似た植物を見つけました。あっちこっちにたくさん生えてる!まだ若い状態のもので、ポキっと折れるくらい柔らかいのを何本か試しに収穫してみました。帰宅後、重曹を使ってあく抜き。お母さんのあく抜きの仕方ワラビに重曹...
おでかけ

ハイキングinアルザス ~Roche des Fées、Rocher du Coucou~

今日は久しぶりのハイキング。今日のコースはRoche des Fées → Rocher du Coucou → Château du Frankenbourgを巡ります。標識によると10km、4時間ほどで回れるとのこと。今日も気温が28℃...