日々のこと なんてことのない、ちょっと幸せな日
今日は朝7時半～13時半で勤務して帰宅。ここ数日寒さが緩んでいた（最高気温10℃くらい）のですが、今日は久しぶりに朝寒いなと感じました（最高気温は5℃くらい）。明日からまた寒くなるようです。昼ご飯を食べて、午後は諸々用事を済ませてきました。...
2025-01
日々のこと 
ヴィーガンレシピ 【ヴィーガンレシピ】ほうれん草ラザニア
昨日買ったラザニア生地を使ってさっそくラザニアを作ってみました。トマトソースを使うのが一般的なラザニアですが、今回は旬のホウレンソウを使って作ってみました。ざっくりとした分量は以下の通り〈4人分）。ラザニア生地：250g 裏技はラザニアの生...
エシカルな生き方 【エシカルな買い物】量り売り
フランスではゴミを出さない量り売りでの買い物ができます。今回は普段私がどんな感じで買い物をしているかご紹介します。買い物準備買い物に行くときに準備するものたちです。タッパー空き瓶紙袋、網状の袋タッパーにはこんな感じで重さが記載されたチケット...
フランスに住む フランスのごみ捨て事情
なるべく減らしたいけど出てしまうのがゴミ。フランスではどうやって捨てるべきか、ストラスブール地域圏の例を見ながら改めてまとめてみます。ゴミの出し方あれこれこれがストラスブール地域圏のゴミ出しカレンダーです。黄色いマスがリサイクルごみ、青いマ...
毎日のご飯 プレッツェル焼きました
一昨日くらいから急に気温が上がり、日中の最高気温は10度くらいになる日が続いています。今日は久しぶりにお日様が出て青空が広がりました。今日は特に出かけたりはせず家でのんびり。時間があるのでプレッツェルを作ってみました。いつもお世話になってる...
フランスに住む フランスでワクチン打ちました
近々SPA（動物愛護団体）でボランティアを始めようと思っているのですが、その際に破傷風ワクチンを接種することが推奨されているとのことでワクチンを打ってきました。フランスでは破傷風のワクチンは薬局で購入し、その場で薬剤師さんに打ってもらうこと...
日々のこと フランスのスーパーマーケットで働いてます
先日お伝えした通り、フランスでの就職活動を経て先週から仕事をしてます（就活の諸々についてはこちらの記事をご覧ください😊）。今回は仕事のあれこれについて感じたままにまとめてみようと思います。雇用形態、待遇など現在働いているスーパーマーケットに...
手続き系 フランスの犯罪経歴証明書 ’bulletin No.3’
フランスでの仕事が決まった時、必要書類として「bulletin No.3（ブルタンNo.３）を提出して」と言われました。聞きなれない言葉でなんだそれ？と思ったのですが、インターネットで検索すれば出てくるとのことで実際に「bulletin N...
ヴィーガンレシピ 噛むほど甘い！ ほったらかしでできる、いつでも焼ける超長時間発酵バゲット
コロナのパンデミックでステイホームを強いられていた時期、フランスでは（日本でもかな？）多くの人がパン作りを始めたのですが、私も実はそんな人々の一人です😁私の場合はコロナが終わっても日常的にパンを焼いています。そんなわけで最近よく作っているパ...
日々のこと 寒さと乾燥
1月に入ってからほとんど雨が降ることがなく、でも気温が上がらない日が続いています。お日様が出ると体感気温はぐっと上がるのですが今日は朝からしっとり重い靄が立ち込めていて結局一日中こんな感じでした。お天気はちょっと残念な感じですがクリスマス以...